부산맛집 : 부산진구맛집 : 풍미추어탕
by Jpapa story부산진구 초읍동에 위치한 추어탕 맛집으로 저희 부모님도 아주 오래전 자주 갔던 곳이라 한다. 이름하여 풍미추어탕.
오랜만에 초읍동을 가보니 길도 많이 넓어지고 어렸을 적 가봤던 곳이 아니라 놀랬다.~ 래미안 어반파크도 입주를 기다리고 있었다.
1. 위치
주차장은 입구에 주차하면 되지만 공사 중일 때에는 도로가 갓길에 주차하면 된다.
2. 전경
가정집을 개조해서 만든 가게 같은 느낌. 내부도 깔끔하고 정갈하였다. 다만 유아 시트 없는 게 아쉽
3. 메뉴
뭐 따로 볼 건 없다. 추어탕 시키면 된다.
4. 맛
추어탕에 각종 향신료를 가미하여 먹을 수 있다. 왼쪽 상단부터 방아잎<<산초가루<< 고춧가루<< 고추<< 마늘 난 못 먹는 게 없어서 적절히 먹어보면서 가미하였다.
그리고 밑반찬은 셀프다. 먹을 만큼만 적당히 퍼오면 된다.
난 여기서 도토리묵이 정말 맛있었다. 김치는 담백하지만 끝 맛은 매운맛이 났다. 멸치 젓갈도 맛있다.
이 멸치젓이 은근 밥도둑
추어탕은 담백하고 깔끔! 그리고 시래기가 부드럽고 전체적으로 맛있다?라는 느낌을 받았다. 뼈는 느낄 수 없이 맛있음. 추어탕집 여기가 베스트인 듯 하다.
여기에 별미 코다리찜? 여튼 이게 정말 맛있음. 쫀득쫀득하고 감칠맛이 더해져 식감도 매우 좋고 밥이랑 콜라보 굿굿
푸짐해진 한상~
멸치도 맛있음^^
5. 마치며
난 추어탕 메뉴를 그렇게 선호하지는 않지만 여긴 정말 맛있다. 해장으로도 대박인 듯. 도보로 걸어 다닐 수 있는 곳에 이 식당이 있다면 대박일 듯한데.. 무튼 추어탕집을 무조건 풍미추어탕 추천추천!!
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